香りで食べる！燻製したお米でスモークチーズ焼

燻製したお米を炊き、スモークチーズをのせて焼き上げた香り豊かな一品。

国産米つや姫を丁寧にサクラとハニーメイプルでじっくり低温で燻製しております。 お米の炊き方は至ってシンプル、通常の炊飯器でスモークライスをお水で研がずにお米の量に合わせた水を加えるのみ！こだわりたい方は土鍋で炊いてください！

※スモークライスはピートスモークジャパンにて販売中！

【 スモークチーズの作り方 】

を参照にスモークチーズを作ってスモークライスに乗せてオーブンで焼くだけ！

①スモークライスの炊き込み

スモークライス炊き方１（炊飯器） スモークライス三合を釜に入れ水を入れます。 塩ひとつまみ 後は炊くだけです！

②スモークライスを耐熱皿に盛ります。

③スモークチーズを数枚スライスして乗せます。

④オーブンで5分ほど焼いて完成！【香りで食べる！燻製したお米でスモークチーズ焼】

スモークライスにスモークチーズ！否定しようのない組み合わせです！熱いうちにスモークライスとスモークチーズを混ぜればチーズリゾット風に！煙もしっかり感じます！試食しましたが美味しすぎて一瞬でなくなってしまいました！

スモークチーズを作るのが面倒な方は市販のスモークチーズを切って乗せても美味しいですよ！

香りで食べる！燻製したお米でスモークチーズ焼

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