失敗しない！大量ドライキウイ＆トマト
- 燻製レシピ
- 2021年2月10日
- 読了時間: 1分
更新日：4月3日
キウイとトマトを一度に大量仕上げ。安定して仕上がるため失敗が少なく、仕込み効率も抜群。飲食店など大量生産が必要な現場にも最適で、手間を抑えながらしっかり品質をキープできる万能ドライフードです。
①ドラミニ。
②上記の果物を乗せていきます。
③６０℃に設定して１２時間（厚めにカット）
食材の厚さによって時間を変えていきましょう！
④完成【失敗しない！大量ドライキウイ＆トマト】
大量に仕上がったキウイとトマト！この量を一気にできるのは飲食店の方などにおすすめです！そして何よりほぼ失敗はないというメリット！
是非興味のある方は挑戦してほしいです！！
自家製ドライフルーツはそのままお酒に合わせてもよし！他の料理に合わせればランクアップ間違いなしですね！！
失敗しない！大量ドライキウイ＆トマト
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