燻製レシピ銀鮭トバ検証(ドライ43時間)銀鮭トバ検証(ドライ43時間)「買ってきた銀鮭(超辛口)をカットしそのままドライ。乾燥温度が難しそうなので完成を目指さず、どの時間でどうなるか!検証していきたいと思います」