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絶品ガリ冷燻【おすすめ冷燻】
絶品ガリ冷燻【おすすめ冷燻】
業務用冷燻専用燻製器・CHILL SMOKER no.2はコンパクトサイズの冷燻専用燻製器。自宅での燻製はもちろん、携帯用のUSB充電器につなげば屋外でも冷燻出来ます!
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赤貝冷燻・イカ冷燻【おすすめ燻製】
業務用冷燻専用燻製器・CHILL SMOKER no.2はコンパクトサイズの冷燻専用燻製器。自宅での燻製はもちろん、携帯用のUSB充電器につなげば屋外でも冷燻出来ます!
ピチットシートレギュラーで脱水し干物状態にしてから、冷燻していきます。今回は、イカ、赤貝、甘エビの三段で燻製
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業務用冷燻専用スモーカー・CHILL SMOKER no.2【特許申請済】【甘エビ冷燻】
業務用冷燻専用燻製器・CHILL SMOKER no.2はコンパクトサイズの冷燻専用燻製器。自宅での燻製はもちろん、携帯用のUSB充電器につなげば屋外でも冷燻出来ます!
ピチットシートレギュラーで脱水し干物状態にしてから、冷燻していきます。今回は、イカ、赤貝、甘エビの三段で燻製
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業務用冷燻専用スモーカー・CHILL SMOKER no.2【特許申請済】【イカ冷燻】
業務用冷燻専用スモーカー・CHILL SMOKER no.2【特許申請済】【イカ冷燻】
イカを塩締めして冷燻にしていきます。
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業務用冷燻専用スモーカー・CHILL SMOKER no.2【特許申請済】【平目冷燻】
業務用冷燻専用スモーカー・CHILL SMOKER no.2【特許申請済】【平目冷燻】
【使用スモーカー】CHILLSMOKER/No.2
※燻製時・外気33℃・室内28℃
平目を塩締めして冷燻にしていきます。
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業務用冷燻専用スモーカー・CHILL SMOKER no.2【特許申請済】ホタテ&サーモン冷燻【本格おすすめ燻製】
業務用冷燻専用スモーカー・CHILL SMOKER no.2【特許申請済】ホタテ&サーモン冷燻【本格おすすめ燻製】
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業務用冷燻専用スモーカー・CHILL SMOKER no.2【特許申請済】※ドア部分をアクリル板に変えて煙の滞留時間を検証【簡易冷燻】
業務用冷燻専用スモーカー・CHILL SMOKER no.2【特許申請済】※ドア部分をアクリル板に変えて煙の滞留時間を検証【簡易冷燻】
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業務用冷燻専用スモーカー・CHILL SMOKER no.2【特許申請済】
RIVERS IMPORT.llcより新発売された外気に左右されない、業務用冷燻器・RI-PROシリーズ【CHILL SMOKERNo.2】(特許申請済)国産オールステンレス!
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絶対失敗しない燻製シリーズ・CHILL SMOKER no.1・ホタテ貝柱スモーク編
絶対失敗しない燻製シリーズ・CHILL SMOKER no.1・ホタテ貝柱スモーク編 今回は外気20度室温27度の中で冷燻していきます。
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