酒が消える！ドライ納豆
- 燻製レシピ
- 2021年2月11日
- 読了時間: 1分
更新日：4月3日
乾燥させることで納豆の旨味がギュッと凝縮され、想像以上の美味しさに。クセはそのままに味はより濃厚、お酒が止まらなくなる一品です。付属のタレだけでなく、自家製ダレでアレンジすれば味の幅も広がる、ハマるドライフード。
①ドラミニ。
②納豆に付属のタレとカラシを混ぜ、クッキングシートに乗せます。
③６０℃に設定して８時間
※フルーツと違い納豆の香りがかなり充満するので外でやるのがお勧めです！
④完成【酒が消える！ドライ納豆】
ビックリ！とんでもなく美味しい！！納豆の味が濃くなり完全にお酒のお供ですね！
付属のタレを使うよりも自分で作ったタレにするとアレンジが効いていいですね！
自家製ドライはそのままお酒に合わせてもよし！他の料理に合わせればランクアップ間違いなしですね！！
酒が消える！ドライ納豆
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