10分で完成するスモークサーモン!
今回は塩を振りましたが、お醤油をたらしてもOK!燻製醤油風サーモンに仕上がります!!
スモーカーは手作り小型冷燻スモーカー!
・D-STYLIST(スモークインフューザー)アマゾンで3,000円で購入
・ダイソウでタッパー、トレイ、受網を購入
・ホースを入れる径は12mm
使い終わったら丸洗い(スモークインフューザー以外)してタッパーに全て収納可能!
是非皆様挑戦してください!
自動風乾器やスモーカー、商品のお問い合わせはリバースインポートまでご連絡ください。
お問合せ【peat@riversimport.com】
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