燻製レシピ ピートスモークオリーブオイル(下ごしらえ無し)エクストラバージンオリーブオイルをピートとサクラで燻製。ついでにラージサイズのオリーブも燻製に! 「オリーブオイルとピートスモークパウダーの相性はサーモンなどに匹敵する美味しさです!普通の燻製よりもより香ばしく、しっかりとスモークがオリーブオイルに染み込みます!」